반응형 아기반찬만들기2 아이 반찬 만들기 - 돼지고기가지전 만들기, 제철반찬 만들기, 아이 고기반찬 만들기 오늘은 제철 음식인 가지로 돼지고기전을 만들어 보았습니다. 고기 정말 안먹는 아이들 있지 않나요? 제 아이도 그렇습니다. 고기를 안먹어도 너무 안먹어요. 어떤 아이들은 삼겹살만 구워줘도 잘 먹던데 일단 입에서 오래 씹어야 하면 뱉고봅니다. 그래서 저는 고기를 갈아서 먹입니다. 그럼 만드는 법 시작해 볼께요. 가지(중간사이즈) 1개, 돼지고기 다짐육(안심) 150g, 양파 1/4개, 계란 2개, 마늘1톨, 소금 한꼬집 일단 중간 사이즈의 가지 한개를 깨끗히 씻어 준비합니다. 저는 야채를 세척할 때 베이킹소다를 잘 사용하는데요, 가지는 베이킹 소다로 닦으면 보라색 물이 좀 빠지긴 하더라구요 가지 본연의 물이 나오는 것이라고 생각하기 때문에 그냥 사용해줍니다. 베이킹소다가 싫으신 분들은 식초를 이용해 세척해주.. 2022. 7. 25. 아기반찬 만들기 - 닭가슴살 소시지 만들기, 돌아기 반찬, 아기 고기 반찬 오늘은 냉동 보관해 놓았다 하나씩 꺼내서 먹이기 좋은 아기 반찬을 소개해 드리려고 합니다. 바로 닭가슴살 소시지인데요, 우리가 먹는 그런 소시지의 맛은 아니지만 모양을 비슷하게 잡아서 그렇게 부르는 것 같아요. 그럼 바로 소개해 드릴께요. 닭가슴살 300g 부추 20g, 애호박 25g, 당근 25g, 양파 30g 종이호일 재료는 이렇습니다. 집에 있는 야채를 잘 다져서 넣어 주시면 되는데요.저는 부추를 먹이고 싶어서 조금 넣어 봤습니다. 야채와 닭가슴살의 비율이 1:3정도 되게 맞춰주시면 닭가슴살 소시지를 만들 수 있습니다. 다른 추천하는 재료는 시금치입니다. 시금치의 양을 많이 넣으면 슈렉소시지가 됩니다. 잘 다져진 재료들을 한대넣고 치대어 줍니다. 다른 밀가루나 계란등이 들어가지 않기 때문에 고기 차.. 2022. 6. 27. 이전 1 다음 반응형
