반응형 감자처리1 감자전 만들기 - 고소한 감자전, 밀가루 없이 만들기, 건강한 반찬 비대면 시대에 걸맞게 인터넷으로 식재료를 주문하는 일이 잦아진 요즘나는 식재료의 양을 잘 가늠하지 못하는 실수를 하곤 한다. 특히, 야채의 경우 더 가늠이 안되는데이번에도 감자를 쓸 양보다 더 많이 시킨 실수를 해서감자를 처분(?)하기 위한 음식을 만들어보았다. 바로 비오는 날 먹으면 더 맛있는 감자전이다.(비가 안와도 감자전은 맛있더라...) 감자전 - 감자(중간크기) 3개, 양파 반쪽, 소금 약간초간장 - 간장 2큰술, 식초 반큰술, 매실 반큰술, 고춧가루 톡톡 감자 3 개와 양파 반개를 준비한다.감자와 양파는 껍질을 벗겨서 감자 2개와 양파 반개는 깍둑썰기 해 준비하고남은 감자 1개는 얇게 채썰어서 준비한다. 믹서기에 깍둑썰기 하여 준비한 감자 2개와 양파 반쪽을 넣고 갈아준다.혹시 .. 2020. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
